Leer koken als een professionele chefkok met onze 'In de keuken van Hoi An' tour. Tijdens deze vijf uur durende tour leert u Vietnamese gerechten voor te bereiden. U maakt kennis met de kruiden, producten en bekendste gerechten van Vietnam.

Prijs v.a. € 37,00 p.p.

Reis categorie

Type: Excursies
Land: Vietnam

Vietnamees koken in de keuken van Hoi An

De dag begint met een drankje in Hai Scout Café, dit is tevens ook het verzamelpunt. Hierna zullen wij Hoi An's kleurrijke markt bezoeken waar u de prachtige bezienswaardigheden, geluiden en geuren van deze drukke markt kunt ervaren. U krijgt hier de gelegenheid om een praatje te maken met de lokale verkopers en inkopen te doen van producten die u later tijdens de kookles kunt gebruiken. Vervolgens stappen wij op de Red Bridge boot aan boord voor een ontspannen cruise van 25 minuten langs de Hoi An rivier naar het Red Bridge Cooking School. Houdt hier u camera bij de hand zodat u foto’s kunt schieten van deze prachtige rivier. Bij aankomst wordt u de kruiden- en groentetuin van de kookschool gepresenteerd, voordat u de bekende gerechten van Hoi An’s leert kennen. De kookles heeft een looptijd van ongeveer twee uur. Bij het Vietnamees koken wordt elk gerecht eerst gedemonstreerd door de chef-kok, voordat u zelf aan de slag kan om dezelfde maaltijd voor te bereiden. Ook krijgt u de kans om de borden te leren decoreren zoals zij het in Vietnam doen, zodat het er extra aantrekkelijk uit ziet. Aan het einde van deze kookles mag u uiteraard de gerechten zelf nuttigen.

Deze tour is inclusief:
• Maaltijd 
• Vervoer
• Reisgids